Bordsbokning
En restaurang som har god kunskap om sin verksamhet och följer trender kan utnyttja sin bordskapacitet bättre genom att aktivt arbeta med hur bord ska sättas samman och vilka sittningstider som gäller. En bra planläggning av dagens bordslista bidrar till färre fel, mer intäkter och att gästen får en bättre gästupplevelse av besöket hos er.